Charcutería S'Aglà

Charcutería S'Aglà

Parades 48-50. 

Aquesta petita empresa familiar va fer un nou gir amb les seves botigues de pernil, formatge i vins. L’any 2008, Sebastià Rojas, segona generació de l’empresa, va prendre la iniciativa d’ampliar cap a nous horitzons. Primer, va obrir una botiga a S’Arenal, després una parada al Mercat de la Plaça de l’Olivar i, el 2014, va obrir la parada al Mercat de Santa Catalina.

Especialitzats en el tall a ganivet de pernils ibèrics, tot aportant la delicada textura al tall acabat de fer i que podreu tastar allà mateix, en forma de tapa, amb una copa de vi a la mà i combinat amb alguna de les 200 referències de formatges. O, simplement, emportant-te’l a casa.